一款成本不过3元钱，利润足有70%以上的贵哥卤肉卷。凭借着饼绝味美的特色优势，不但在湖南迅速走红，而且风靡之势必将席卷全国。贵哥卤肉卷发明人陈子贵先生的样板店，仅在开张当天营业额就突破了3000元，三个月后，随着消费者的口碑相传再加之回头客的日益增多，贵哥卤肉卷单店的日营业额更是轻松超过了5000元。两个月不到，贵哥卤肉卷的湖南省内的加盟店便超过了27家。一年以后，贵哥卤肉卷不但迅速发展了100多家连锁店和代理商，产品更是风靡广西、成都、浙江金华和广东等各大城市。广西的总代理黄伟文先生，在将贵哥卤肉卷引入到广西省后，仅三个月的时间就在南宁轻松发展了16处加盟店，而他自己样板店的单店利润更是高达数万元以上。贵哥卤肉卷究竟有何特色之处？又是如何实现小本创业的财富神话？其实，贵哥卤肉卷作为一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。它与街边一般粗制滥造的小吃截然不同。贵哥卤肉卷从工艺到销售，的确是将美味、营养、健康、便捷的小吃特色做到了极致。为了满足消费食客不同的口味需求，贵哥卤肉卷的发明人，在品种上力求新颖、多样，因而造就了麻辣牛肚卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。论“色”，贵哥卤肉卷红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生；论“香”，不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还有独一无二的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味更是余香绕舌；论“味”，贵哥卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，贵哥卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，堪称当之无愧的食补佳品。贵哥卤肉卷的迅速走红，除了特色、味美的产品优势，更与项目本身优越性密切相关。任何人只要在步行街、商业街、大型商场、超市、学校附近投资一个4～6平方米的流动餐车或6～12平方米的店面即可经营，加盟费12800元，门面装修与设备千元左右，现做现卖，现点现包，每个肉卷成本0.8～2.8元，售价3～8元，纯利70%，每天平均卖200～300个卷，营业额就在1200元以上，除去各项费用，月纯利20000元左右，年利10万元以上，是近年来难得一见的小本创业项目。